我没有和公司签定合同，运营和老板给我定了个我不能完成的目标这合理吗？

1. 没有签订劳动合同是违法的，用人单位应承担法律责任；
2. 若存在事实劳动关系：用人单位需支付双倍工资，且不能强制员工贴钱完成目标；
3. 若员工自愿不签合同：可能影响赔偿认定，但公司仍不能强制员工贴钱；
4. 若目标设定不合理：属于变相强制员工承担经济义务，违反劳动法规定；
5. 若目标属于正常考核：不能以未完成为由要求员工贴钱，属于克扣工资行为；
6. 若已存在工资支付：即便员工接受了目标任务，也不能强制其贴钱完成，否则违法。
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根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当在一个月内订立书面劳动合同，否则即属违法。第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未签订书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，即便员工未与公司签订合同，用人单位也应依法承担责任，而非将损失转嫁给员工。
此外，第九条规定用人单位不得以任何名义向劳动者收取财物，因此即使公司设定了业绩目标，也不能要求员工因未完成目标而自掏腰包完成，这属于变相收取财物，严重违反法律规定。综上所述，公司在未签合同的情况下要求员工贴钱完成任务，既违反了劳动合同签订义务，也侵犯了劳动者的财产权益，员工有权依法维权。
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1. 收集证据：保留工资支付记录、考勤打卡记录、工作证、工牌、工作邮件、聊天记录等能够证明您与公司之间存在事实劳动关系的材料。
2. 向劳动监察部门投诉：如果公司拒不签订劳动合同且要求员工贴钱完成任务，可向当地人力资源和社会保障局投诉，要求其依法查处。
3. 申请劳动仲裁：可以主张未签劳动合同的双倍工资、要求公司取消不合理的目标及经济惩罚条款。
4. 咨询专业律师：结合具体情况，判断是否具备劳动关系确认条件、是否存在其他违法情形，以便制定合适的维权策略。
5. 暂缓执行不合理要求：在法律保障下，您可以明确拒绝公司要求贴钱完成目标的行为，避免进一步经济损失。
评判标准在于：证据是否充分、公司是否存在恶意规避劳动义务、以及目标设定是否具有强制性和不合理性。建议尽早向专业律师咨询，以保障自身合法权益。
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1. 无法主张双倍工资赔偿：若未能有效证明劳动关系的存在，劳动者可能无法依据《劳动合同法》第八十二条主张未签合同期间的双倍工资。
例如：某员工在公司工作半年未签合同，离职后想主张双倍工资，但因缺乏工资条、工作证、考勤记录等关键证据，仲裁机构未认定其与公司存在劳动关系，导致诉求被驳回。
2. 被视为自愿承担经济义务：若员工在无明确证据证明公司强制要求贴钱的情况下执行了相关任务，法院可能认定该行为属于双方默示同意，导致维权失败。
例如：某销售员在未签合同的情况下接受公司设定的销售目标，并在未完成时主动补足差额，事后维权时被公司反诉其自愿承担，法院最终未支持其主张。